Viskas, ką reikia žinoti apie vitaminą C

Vitaminas C arba askorbo rūgštis tikriausiai yra vienas iš labiausiai žinomų ir plačiausiai naudojamų vitaminų ir dėl geros priežasties. Nuo mūsų imuninės gynybos stiprinimo iki odos švytėjimo – ši galinga maistinė medžiaga atlieka esminį vaidmenį palaikant bendrą sveikatą. Kaip vitamino C produktų ekspertas, dažnai girdžiu tokius klausimus: „Kodėl man to reikia? ir "Ar man užtenka?" Pasinerkime į tai, kuo vitaminas C ypatingas ir kaip galite jį įtraukti į savo kasdienį gyvenimą.

Kas tiksliai yra vitaminas C?

Vitaminas C yra vandenyje tirpus vitaminas, tai reiškia, kad jis ištirpsta vandenyje ir nėra kaupiamas organizme. Štai kodėl mums reikia nuolatinio dietos ar papildų. Jo pagrindinė pretenzija į šlovę? Būti antioksidantų superherojumi. Vitaminas C kovoja su laisvaisiais radikalais ir nestabiliomis molekulėmis, kurios gali pažeisti ląsteles ir prisidėti prie senėjimo bei ligų, tokių kaip širdies ligos ir vėžys.

Be to, vitaminas C padeda gaminti kolageną (sveiki, sveika oda ir sąnariai!) ir gerina geležies, ypač augaliniame maiste esančios geležies, pasisavinimą.

Kodėl vitaminas C toks svarbus?

Štai trumpas pagrindinių vitamino C privalumų aprašymas:

1. Imuniteto palaikymas

Ar kada nors pastebėjote, kiek vitamino C yra kiekvienuose vaistuose nuo peršalimo ar papildų? Taip yra todėl, kad jis padidina baltųjų kraujo kūnelių gamybą ir efektyvumą, o tai yra pagrindinė organizmo apsauga nuo infekcijų.

2. Odos sveikata ir žaizdų gijimas

Vitaminas C vaidina svarbų vaidmenį gaminant kolageną – baltymą, kuris išlaiko odą tvirtą ir jaunatvišką. Tai taip pat yra pagrindinis veiksnys, padedantis greitai užgyti žaizdas ir sumažinti randus.

3. Kova su oksidaciniu stresu

Oksidacinis stresas yra išgalvotas terminas, apibūdinantis žalą, kurią sukelia per daug laisvųjų radikalų jūsų kūne. Vitaminas C neutralizuoja šias kenksmingas molekules, apsaugodamas jūsų ląsteles ir sumažindamas lėtinių ligų riziką.

4. Geležies absorbcija

Tiems, kurie laikosi vegetariškos ar veganiškos dietos, vitaminas C gali padėti organizmui pasisavinti neheminę geležį (tokią, kokia yra augaluose), todėl sumažėja anemijos rizika.

Kur gauti vitamino C?

Švieži vaisiai ir daržovės yra geriausi vitamino C šaltiniai. Štai keletas vitamino C turtingų maisto produktų, kuriuos turėtumėte įtraukti į savo mitybą:

• Citrusiniai vaisiai: apelsinai, citrinos, greipfrutai.
• Uogos: Braškės, mėlynės, gervuogės.
• Tropiniai vaisiai: kiviai, papajos, ananasai.
• Daržovės: paprikos, brokoliai, špinatai ir kopūstai.

Norėdami išsaugoti vitaminą C savo maiste, pabandykite valgyti žalius arba lengvai virtus. Karštis ir ilgas laikymas gali jį suskaidyti ir sumažinti jo stiprumą.

Kiek vitamino C jums reikia?

Rekomenduojama vitamino C paros norma (RPN) skiriasi:

• Suaugę vyrai: 90 mg per parą
• Suaugusios moterys: 75 mg per parą
• Nėščios moterys: 85 mg per parą
• Krūtimi maitinančios moterys: 120 mg per parą
• Rūkaliai turėtų siekti papildomų 35 mg per dieną, nes rūkymas padidina oksidacinį stresą ir gali sumažinti vitamino C kiekį.

Ženklai, kad negaunate pakankamai

Vitamino C trūkumas yra retas, tačiau taip gali nutikti, ypač jei laikotės dietos, kurioje mažai vaisių ir daržovių. Dažni simptomai yra šie:

• Nuovargis ar silpnumas
• Dažni peršalimai ar infekcijos
• Dantenų kraujavimas arba dantų problemos
• Sausa, šiurkšti ar senstanti oda

Nekontroliuojamas didelis trūkumas gali sukelti skorbutą – būklę, kuriai būdingas dantenų patinimas, sąnarių skausmas ir lėtai gyjančios žaizdos.

Ar gali turėti per daug?

Vitaminas C yra vandenyje tirpus, todėl jo perteklius dažniausiai išsiskiria su šlapimu. Tačiau vartojant labai dideles dozes (daugiau nei 2, 000 mg per parą), gali pasireikšti šalutinis poveikis, pvz., viduriavimas, skrandžio spazmai ar pykinimas.

Laikykitės rekomenduojamos dozės ir, jei ketinate vartoti papildus, pasitarkite su sveikatos priežiūros specialistu, kad įsitikintumėte, jog jis atitinka jūsų konkrečius poreikius.

Ar turėtumėte apsvarstyti papildus?

Jei jūsų mityboje nėra pakankamai vitamino C arba dėl streso, rūkymo ar aktyvaus gyvenimo būdo jūsų poreikiai padidėjo, papildai gali būti puikus pasirinkimas. Galima įsigyti tablečių, miltelių ir net kramtomųjų pavidalu, nes tai paprastas būdas užpildyti mitybos spragas.

Rinkdamiesi papildą, ieškokite patikimų prekių ženklų ir apsvarstykite produktus, kurių sudėtyje yra bioflavonoidų, kurie pagerina absorbciją.

Paskutinės mintys

Vitaminas C yra ne tik madingas vitaminas – tai būtina norint išlikti sveikiems ir gyvybingiems. Nuo imuninės sistemos stiprinimo iki švytinčios odos palaikymo – tai maistinė medžiaga, kurios negalite nepastebėti.

Kaip profesionalus vitamino C tiekėjas Kinijoje,CHEMSINOskatina sveiką gyvenimo būdą ir aukštos kokybės vitaminų produktus. Kviečiame susisiekti su mumis ir gauti geriausią kainą.