Ar yra sprendimas, jei mano duona nėra puri?

Nesvarbu, ar konditerijos šefas, ar vartotojas, niekas neatsisako purios ir minkštos duonos. Kaip kepti jums patinkančią duoną?Turėtumėte žinoti šiuos patarimus:

Pridėjus reikiamą kiekį priedų, galite praturtinti duonos skonį, pavyzdžiui:

l DMG: padaryti duoną elastingesnę.

l MPG : gali neleisti duonai išdžiūti.

l Data :padidinti duonos tūrį

l SSL:padidinti duonos minkštumą

l Polisorbatas 60 : pagerinkite tešlos veikimą

Be to, „Chemsino“ tiekia kitus duonos maisto ingredientus, patikrinkite: https://www.cnadditives.com/

Sekite kolekciją apieChemsino ir daugiau maisto smulkmenų.