Emulsiklis PGE Ice Cream CAS NR.{0}}
PGE naudojamas ledams, augalinių riebalų miltelių (grietinėlės) kepimui, gėrimams, mėsos perdirbimui, saldainiams ir šokoladui ir kt. Trumpai tariant, visi maisto produktai, kurių sudėtyje yra lipidų baltymų, pasižymi puikiomis emulgavimo savybėmis.
- Greitas pristatymas
- Kokybės užtikrinimas
- 24/7 klientų aptarnavimas
produkto pristatymas
produkto pristatymas
PGE yra šviesiai geltona granuliuota kieta medžiaga, lengvai tirpi aliejuje ir etanolio tirpiklyje ir gali būti disperguojama karštame vandenyje. Jis pasižymi atsparumu aukštai temperatūrai ir atsparumu rūgštims
Produktų parametrai
|
CHEMINĖS / FIZINĖS SPECIFIKACIJOS |
|
|
Rūgšties vertė |
3 maks. (mg KOH/g) |
|
Muilinimo vertė |
120-135(mg KOH/g) |
|
Jodo vertė |
3 max (gl/100g) |
|
Lydymosi temperatūra |
53-58 |
|
Sunkiojo metalo SPECIFIKACIJOS |
|
|
Arsenas (kaip kaip) |
Mažiau arba lygus 3 (mg/kg) |
|
Švinas (kaip Pb) |
Mažiau arba lygus 2 (mg/kg) |
|
Gyvsidabris (kaip Hg) |
Mažiau arba lygus 1 (mg/kg) |
|
kadmis |
Mažiau arba lygus 1 (mg/kg) |
|
Sunkieji metalai (kaip Pb) |
Mažiau arba lygus 10 (mg/kg) |
funkcijos
(PGE) yra emulsiklis. Emulsiklio funkcija
Emulsiklio emulsinimo mechanizmas
Putojantis
Sustabdymas
Demulsifikacija ir putų šalinimas
Kompleksiškumas
Kristalizacijos kontrolė
Drėkinantis efektas
Tepimas
Taikymas
PGE dedama į ledus mažiau nei įprastai naudojamų emulsiklių, todėl ledai turi didelį plėtimosi greitį, puikų ir švelnų skonį, gerai išlaiko formą, gali pagerinti aeraciją, pagerinti audinių vienodumą, pagerinti atsparumą karščiui ir gali būti užšaldyti ir pakartotinai atšildyti. Jis vis dar išlaiko stabilią emulsiją ir gali pailginti ledų galiojimo laiką.
Nepieninio kremo dozė yra maža, todėl ne pieno kremo skonis yra geresnis, jis gali visiškai sudaryti vienalytę fazę, užkirsti kelią kritulių susidarymui, pagerinti jo tirpumą ir stabilumą,
Naudojamas kepamuose maisto produktuose, tokiuose kaip duona, sausainiai, pyragaičiai ir kiti pyragaičiai, kad aliejus ir cukrus tolygiau pasiskirstytų tešloje, kad padidėtų gatavo produkto tūris, skonis būtų subtilus ir minkštas bei tam tikros savybės. šviežumo išlaikymo efektas.
Privalumai ir charakteristikos
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Nėra MOQ, daugiau galimybių
- Individualizuoti produktai
- Mišrus siuntimas
DUK
K: Ar galiu gauti jūsų COA, TDS ir MSDS?
K: Ar turite RSPO sertifikatą?
Kl .: Ar galite padaryti pritaikytą paketą?
Kl .: kiek trunka pristatymo laikas?
Kl .: Ar galiu gauti nemokamą pavyzdį?
K: O kaip su MOQ?
Kl .: O kaip su mokėjimo elementais?
Klausimas: Į kurią šalį eksportavote?
Kl .: Ar galiu apsilankyti jūsų gamykloje?
Kl .: Ar galite mus palaikyti paraiškose?
Kl .: Ar galite priimti patikrinimą iš trečiosios šalies?
Populiarus Žymos: emulsiklis pge ledai cas no.{0}}, Kinija, tiekėjai, gamintojai, gamykla, pritaikyta, didmeninė prekyba, kaina, citata, nemokamas pavyzdys, Kosher Halal, maisto pramonėje, maisto priedai
