Saugus propilenglikolio PG maisto priedas E1520 CAS 57-55-6

Propylene Glycol PG, taip pat žinomas kaip 1,2-propandiolis arba metiletilenglikolis, yra skaidrus, bespalvis, šiek tiek sirupo pavidalo skystis. Propilenglikolis yra sintetinis ir labai efektyvus maisto priedas. JAV maisto ir vaistų administracija (FDA) propilenglikolio maisto priedą klasifikuoja kaip „bendrai pripažintą saugiu“ maisto priedu. Todėl propileno glikolis turi tokį platų pritaikymo spektrą, kad galime jį rasti kosmetikoje, farmacijoje, maiste ir kt.
 

Propilenglikolis PG gerai sugeria vandenį ir gerai tirpsta. Jis gali geriau ištirpinti tam tikras medžiagas nei vanduo, o tuo pačiu gali gerai sulaikyti vandenį. Todėl metiletilenglikolis dažnai dedamas į perdirbtus maisto produktus ir gėrimus. Kartais žmonės gali supainioti organinį propilenglikolį su etilenglikoliu, nes abu turi žemą lydymosi temperatūrą ir yra naudojami antifrize. Tačiau tai ne ta pati medžiaga, o du skirtingi produktai. Etilenglikolis yra labai toksiškas žmonėms ir negali būti naudojamas maiste.

1. Propylene Glycol PG daugiausia naudojamas kaip įvairių prieskonių, pigmentų ir konservantų tirpiklis bei kaip vanilės pupelių, skrudintų kavos grūdelių ir natūralių kvapiųjų medžiagų ekstrahavimo tirpiklis.
2. 1 2 Propilenglikolis gali būti laikomas saldainių, duonos, supakuotos mėsos, sūrio ir kt. drėkinančia ir minkštinančia priemone. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip priedas nuo pelėsio makaronams ir įdarui.
3. Tabako pramonėje propileno glikolis gali būti tabako kvapioji medžiaga, tabako drėkiklis, konservantas ir kt.
 

215 kg / būgnas