Maltitolis CAS Nr. 585-88-6
Maltitolis yra bespalvis skaidrus kristalas, lengvai tirpus vandenyje, bet mažai tirpus metanolyje ir etanolyje. Tai naujos rūšies saldiklis ir plačiai naudojamas perdirbant cukrų.
CAS Nr. 585-88-6
- Greitas pristatymas
- Kokybės užtikrinimas
- 24/7 klientų aptarnavimas
produkto pristatymas
Maltitolis
Maltitolio, dar žinomo kaip hidrinta maltozė, cheminis pavadinimas yra 1,4-o-α-D-gliukopiranozil-D-sorbitolis. Jį sudaro 1 gliukozės molekulė, sujungta su sorbitoliu per α-1,4 jungtį, sudaryta iš disacharidų. Molekulinė formulė yra C12H24O11, o santykinė molekulinė masė yra 344,31. Maltitolis yra bespalvis skaidrus kristalas, lengvai tirpus vandenyje, bet mažai tirpus metanolyje ir etanolyje.
Maltitolis gaunamas hidrinant maltozę. Tai ankstesnis cukraus alkoholis, naudojamas mažo kaloringumo saldikliuose. Yra du produktai: vienas yra bespalvis kristalinis produktas; kitas yra bespalvis klampus skystis, pasižymintis dideliu saldumu ir kalorijomis Mažas, geras saugumas, pakankamai žaliavų, paprastas gamybos procesas, unikalios savybės, kurių neturi kiti saldikliai, maltitolis naudojamas geriamiesiems preparatams, saldainiams ir kt.
Maltitolis yra naujos rūšies saldiklis, plačiai naudojamas perdirbant cukrų. Anksčiau žmonių vartojami saldikliai iš esmės buvo daug kalorijų turintys saldūs cukrūs, kurie lengvai sukeldavo tokias ligas kaip diabetas, nutukimas, aterosklerozė ir širdies nepakankamumas. Maltitolis turi didelį saldumą, mažai kalorijų, gerą saugumą, pakankamai žaliavų, paprastą gamybos procesą ir unikalias savybes, kurių neturi kiti saldikliai.
TECHNINIS RODIKLIS:
PUNKTAI | SPECIFIKACIJA |
Išvaizda | balti kristaliniai milteliai |
Kvapas | Bekvapis |
Bandymas, sausas (masės%) | ≥99.0 |
Vandens kiekis (m/%) | ≤0.3 |
Redukcinis cukrus (kaip gliukozė) (m/%) | ≤0.1 |
Uždegimo tęsinys (m/%) | ≤0.1 |
Specifinis optinis sukimasis (°) | +105.5~+108.5 |
Švinas (mg/kg) | ≤0.5 |
Nikelis (mg/kg) | ≤1 |
Arsenas | ≤1 |
Sulfatas (mg/kg) | ≤100 |
Chloridas (mg/kg) | ≤50 |
Sunkieji metalai, kaip Pb (mg/kg) | ≤5 |
Laidumas (µs · cm ־¹) | ≤20 |
Lydymosi temperatūra (° C) | 148.0-151.0 |
PROGRAMOS:
1. Maisto pramonė
(1) Mažai kalorijų turintis funkcinis saldiklis
(2) Naudojamas kaip riebalų pakaitalas
(3) Jis gali būti naudojamas kaip saldiklis riebiems maisto produktams, tokiems kaip ledai, sviesto pyragaičiai, irisas ir kt. Jis gali slopinti kūno riebalų kaupimąsi ir užkirsti kelią nutukimui.
(4) Jis naudojamas kramtomosios gumos, saldainių, pyragų, gėrimų ir vaikų bei pagyvenusių žmonių maisto ir kt. Perdirbimui, kuris gali skatinti kalcio įsisavinimą žmogaus organizme ir užkirsti kelią dantų ėduoniui bei senatvinei akytumui.
(5) Jis naudojamas konservuotų vaisių, drebučių, marinuotų agurkų ir kt. Perdirbimui, kuris gali pratęsti vaisių ir daržovių galiojimo laiką.
(6) Naudojamas duonoje ir pyragaičiuose, siekiant pratęsti galiojimo laiką.
2. Chemijos pramonė
Jis gali būti naudojamas kaip sintetinės chemijos žaliava sintetinių dervų, paviršinio aktyvumo medžiagų, kontaktinių medžiagų ir kt.
3. Farmacijos pramonė
Iš jo galima gaminti vaistinius gėrimus ir kitus produktus, skirtus diabetu, kepenų, širdies ir kraujagyslių ligomis, ateroskleroze, hipertenzija, nutukimu ir osteoporoze sergantiems pacientams.
4. Kosmetika
Kadangi maltitolis turi gerą higroskopiškumą ir drėkinamąsias savybes, jis gali būti naudojamas kaip tam tikras kosmetikos komponentas ir kaip drėgmės reguliatorius.
PAKAVIMO& LENTELĖS GALIMYBĖ:
Skirkite, išvalykite po 25 kg gryno kfaft maišo
Vienus metus laikoma kambario temperatūroje.
SANDĖLIAVIMAS& TRANSPORTAVIMAS:
Venkite saulės spindulių, lietaus. Laikyti nesulaužtoje pakuotėje vėsioje, sausoje ir gerai vėdinamoje vietoje.
Populiarus Žymos: Maltitolis CAS Nr. 585-88-6, Kinija, tiekėjai, gamintojai, gamykla, pritaikytas, didmeninė prekyba, kaina, citata, nemokamas pavyzdys, Kosher Halal, maisto pramonėje, maisto priedai
