Būrinis citrusinis pektinas už uogienę, želė, gėrimus ir kepyklėles

 

Citrus pectin is a naturally occurring carbohydrate found in the inner peel of citrus fruits. It plays a crucial role in food processing by improving texture, viscosity, stability, and shelf life. Chemsino's citrus pectin is carefully processed to retain optimal gelling ability while ensuring purity and Sauga .

 

Mes teikiame halal sertifikuotus pektino miltelius kartu su įvairiais kitais sertifikuotais variantais (E . g ., košeruose), leidžiančias gamintojams be vargo pasiekti specifines gelio tekstūras ir srautus, pritaikytus jų produkto poreikiams,., nesvarbu, ar gaminate aukštą gelinį vaisių uogienę, „Low-Ph“ vaisių gėrimus, „Creemy Dessert“. Pektinas užtikrina sklandų apdorojimą ir patikimą našumą .

 

„Chemsino Pectin“ laikosi tarptautinių maisto saugos standartų, todėl tai yra patikimas pasirinkimas klientams visame pasaulyje .

 

 

Daiktai		Specifikacija		Rezultatas
Jutimo charakteristikos		Laisvai tekantys šviesiai rudi milteliai		Atitikti
De (%)		66-69		66.3
JAV-SAG (laipsnis)		150±5		153
PH (2%tirpalas)		2.8-3.8		3.1
Džiovinimo praradimas (%)		12 maks		5.6
SO2 (mg/kg)		10 Maks		Atitikti
AIA (%)		1 Maks		Atitikti
GA (%)		65 min.		Atitikti
PB (mg/kg)		2 Maks		Atitikti

 

 

🍋 Iš citrusinių vaisių kilmė:Pagaminta iš kruopščiai parinktų citrusinių žievelių, turinčių pastovios kokybės

⚖️ Aukštas funkcionalumas per pH diapazonus:Veiksminga tiek žemo, tiek neutralaus PH sistemose

⏱️ Reguliuojamas gelio nustatytas laikas:Greito ir lėtai nustatytų parinkčių, skirtų įvairiems apdorojimo greičiams

💧 Patobulintas vandens sulaikymas:Padeda išlaikyti drėgmę kepiniuose ir saldumynuose

🧼 Mažas pelenų kiekis:Švarios išvaizdos ir minimalių priemaišų, skirtų aiškių ar šviesios spalvos pritaikymams

🏷️ Idealiai tinka pramoniniam naudojimui:Galima įsigyti birių pakuočių su stabiliu galiojimo laiku, kad būtų galima efektyviai laikyti ir tvarkyti

 

 

Uogienė

Mūsų citrusinis pektinas užtikrina stiprų, stabilų gelio formavimąsi tradiciniuose ir mažesniuose cukraus uogienėse ..

Elly

Žalienėms, kurioms reikalingas skaidrumas ir tvirta tekstūra, mūsų pektinas siūlo puikų aiškumą ir struktūrą ., tinkamus tiek aukšto cukraus, tiek mažo cukraus želė produktams, kurių gelio stiprumas yra nuoseklus ., .

Gėrimai

Naudojamas vaisių pagrindu pagamintuose gėrimuose, pektinas apsaugo nuo sedimentacijos, stabilizuoja minkštimą ir pagerina burnos jausmą .. Tai taip pat padidina klampumą mažo PH gėrimuose, tokiuose kaip vaisių sultys ir funkciniai gėrimai .

Kepyklėlė

Kepyklų užpilduose, glazūrose ir dangose citrusinių vaisių pektinas prisideda prie sklandžios tekstūros, šilumos stabilumo ir blizgančios išvaizdos .. Tai taip pat pagerina drėgmės sulaikymą keptuose produktuose, kad būtų galima išplėsti šviežumą .}

 

Be šių pagrindinių kategorijų, citrusinis pektinas yra plačiai naudojamasKonditerijos gaminiai (pvz.. dėl daugiafunkcinių savybių jis tampa svarbiu maisto ir maistinės pramonės ingredientu .

 

 

 

1. košeris/ halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO sertifikatas

2. OEM/ ODM paslaugos

3. nereikia MOQ, daugiau galimybių

4. Puiki išankstinio pardavimo paslauga ir garantinis aptarnavimas

5. greitas pristatymas ir geriausia kaina

6. nemokami pavyzdžiai

Populiarus Žymos: Būrinis citrusinis pektinas už uogienę, halal sertifikuoti pektino milteliai