Duonos gaminimo priedai Distiliuoti smulkūs monogliceridų milteliai (iš 100-200tinklo) CAS Nr. 123-94-4
Maisto pramonėje įprasta naudoti smulkių miltelių distiliuotus monogliceridus (DMG), kurių tinklelis yra 100-200 tinklelio.
- Greitas pristatymas
- Kokybės užtikrinimas
- 24/7 klientų aptarnavimas
produkto pristatymas
produkto pristatymas
Kai duonai gaminti naudojate smulkius DMG miltelius (iš 100-200tinklelio), paprastai į miltus arba tešlą įmaišysite juos maišant.
Produktų parametrai
|
CHEMINĖS / FIZINĖS SPECIFIKACIJOS |
||
| Bendras monogliceridas | 99 min | proc |
| Nemokamas glicerinas | 1 maks | proc |
| Laisva rūgštis | 2,5 maks | proc |
| Lydymosi temperatūra | 60 min | laipsnį |
| Jodo vertė | 2.{1}} maks | g/100g |
|
Sunkiojo metalo SPECIFIKACIJOS |
||
| Arsenas Vadovauti Merkurijus kadmis Sunkusis metalas kaip Pb |
Mažiau nei arba lygus 3 Mažiau arba lygus 2 Mažiau arba lygus 1 Mažiau arba lygus 1 Mažiau arba lygus 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
funkcijos
Smulkūs DMG milteliai (iš 100-200tinklelio) dažnai naudojami kaip emulsiklis ir tešlos kondicionierius gaminant duoną, siekiant pagerinti duonos tekstūrą, tūrį ir bendrą kokybę.
Taikymas
Vaidmuo duonos gamyboje:
Emulsinimas: smulkūs DMG milteliai (iš 100-200tinklelio) padeda stabilizuoti vandens ir riebalų mišinį duonos tešloje, todėl tešla tampa geriau konsistencija ir tolygiai pasiskirsto riebalai. Dėl to pagerėja tešlos apdorojimas ir gaunamas nuoseklesnis galutinis produktas.
Tešlos kondicionavimas: DMG gali padidinti tešlos tamprumą ir elastingumą, todėl ją lengviau apdoroti ir formuojant.
Pagerinta tekstūra: naudojant smulkius DMG miltelius (iš 100-200tinklelio) iškepta duona gali būti minkštesnė ir smulkesnė.
Tūrio didinimas: DMG smulkūs milteliai (iš 100-200tinklelio) padeda geriau sulaikyti dujas fermentacijos ir kepimo metu, o tai prisideda prie didesnio duonos tūrio.
Paketas
20kg/maišas
Privalumai ir charakteristikos
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Nėra MOQ, daugiau galimybių
- Individualizuoti produktai
- Mišrus siuntimas

DUK
K: Ar galiu gauti jūsų COA, TDS ir MSDS?
K: Ar turite RSPO sertifikatą?
Kl .: Ar galite padaryti pritaikytą paketą?
Kl .: kiek trunka pristatymo laikas?
Kl .: Ar galiu gauti nemokamą pavyzdį?
K: O kaip su MOQ?
Kl .: O kaip su mokėjimo elementais?
Klausimas: Į kurią šalį eksportavote?
Kl .: Ar galiu apsilankyti jūsų gamykloje?
Kl .: Ar galite mus palaikyti paraiškose?
Kl .: Ar galite priimti patikrinimą iš trečiosios šalies?
Populiarus Žymos: duonos gaminimo priedai distiliuoti monogliceridai smulkūs milteliai (iš 100-200tinklo) cas Nr. 123-94-4, Kinija, tiekėjai, gamintojai, gamykla, pritaikyta, didmeninė prekyba, kaina, citata, nemokamas pavyzdys, Kosher Halal, maisto pramonėje, maisto priedai
Tau taip pat gali patikti
-

Natrio stearoil lactylate CAS Nr. 25383-99-7
-

Polisorbatas 60 E435 CAS NR. 9005-67-8
-

Duonos gerinimo priemonė Datem Didelė rūgštingumas C...
-

SSL 100 procentų grynas ne pieno kremas CAS NR.{2}}
-

Polioksietileno sorbitano monostearatas E435 emulsik...
-

Glyceryl Monostearate GMS 60 milteliai parduodami CA...


