Sėkmingas 2 tonų DATEM emulsiklio pardavimas Indonezijos kepyklai

Šį antradienį vienai Indonezijos kepyklai pardavėme 2 tonas emulsiklio DATEM. Klientas turėjo iššūkių dėl duonos tūrio, tekstūros ir galiojimo laiko. Išbandę mūsų DATEM pavyzdį, jie pastebėjo reikšmingų patobulinimų. Panagrinėkime šio sėkmingo sandorio detales.

Kliento fonas

Pradedanti Indonezijos kepyklų įmonė daugiausia dėmesio skiria aukštos kokybės duonos gamybai, siekdama padidinti rinkos dalį ir pardavimą gerindama produktų kokybę. Tačiau įmonė savo gamybos procese susiduria su šiomis problemomis:

1. Nepakankamas duonos tūris:Kepant duona nevisiškai išsiplečia, todėl susidaro maži, tankūs gaminiai, kurie turi įtakos išvaizdai ir vartotojų patrauklumui.

2. Grubi tekstūra:Dėl netolygaus oro burbuliukų pasiskirstymo tešloje paruošta duona yra šiurkščios tekstūros ir prastai jaučiasi burnoje, o tai daro įtaką klientų pasitenkinimui.

3. Trumpas galiojimo laikas:Duona greitai sukietėja arba išdžiūsta, todėl prarandami pardavimai ir atsiranda klientų skundų.

Sprendimas

Atsižvelgdami į kliento poreikius ir rūpesčius, rekomenduojame naudoti emulsiklį DATEM.DATEM emulsiklis plačiai naudojamas kepimo pramonėje. Tai gali žymiai pagerinti duonos tekstūrą ir struktūrą.

Mėginių testavimas

Mūsų įmonė Chemsino pateikė klientui nemokamą 500 g pavyzdįDATEM emulsiklistestavimui. Eksperimentai parodė, kad pridėjus DATEM duonos minkštumas ir vandens sulaikymas žymiai pagerėjo, o vartotojų atsiliepimai buvo teigiami.

Masinis pirkimas

Po sėkmingos bandomosios gamybos įmonė nusprendė įsigyti 2 tonų DATEM emulsiklį, kad patenkintų savo kasdienius gamybos poreikius. Naudojant emulsiklį DATEM, duonos tūris padidėjo 20%, galiojimo laikas pailgėjo 30%, o produkto tinkamumas parduoti pagerėjo. Vartotojai pastebėjo geresnę tekstūrą ir burnos pojūtį, todėl dažniau perkama.

Klientų atsiliepimai

Startuolis yra labai patenkintas emulsiklio DATEM naudojimo rezultatais. Jie nustatė, kad duonos kokybės gerinimas tiesiogiai padidino pardavimus ir žymiai padidino klientų pasitenkinimą. Šis patobulinimas ne tik išsprendė jų gamybos problemas, bet ir suteikė aiškų konkurencinį pranašumą perpildytoje rinkoje.

Santrauka

Įtraukusi DATEM emulsiklį, ši naujoji kepykla sėkmingai pagerino produktų kokybę, sprendė duonos tūrio, tekstūros ir galiojimo laiko problemas. Tai savo ruožtu padidino pardavimus ir rinkos dalį. DATEM emulsiklio naudojimas pasirodė esąs sėkmingas, atnešęs didelę ekonominę naudą ir padidinęs klientų pasitenkinimą.

Susisiekite su CHEMSINO

Domina maisto priedai? Susisiekite su mumis ir nurodykite savo poreikius (tipas, paskirtis, biudžetas ir kt.), ir mes pateiksime tinkamus sprendimus bei pasiūlymus. Padidinkime jūsų produktų kokybę ir konkurencingumą!Susisiekite su mumis dabarsužinoti apie maisto priedų kainas!