Būrinis „Nisin E234“ milteliai maisto saugos sprendimams
„Nisin E234“ yra natūralus, šilumos stabilus antimikrobinis peptidas, naudojamas visame pasaulyje, kad būtų galima kontroliuoti grobį ir patogenines bakterijas maiste . chememino siūlo birių nisino miltelius, turinčius pastovią kokybę, idealiai tinka maisto gamintojams, siekiantiems veiksmingo, švarios etiketės išsaugojimo ...
- Greitas pristatymas
- Kokybės užtikrinimas
- 24/7 klientų aptarnavimas
produkto pristatymas
Produkto aprašymas
Nisin (E234) gaminamas fermentuojantLactococcus lactisir priklauso lantibiotikų šeimai ., tai yra labai efektyvi prieš gramteigiamas bakterijas, tokias kaipListeria monocytogenes, Clostridium botulinum, irStaphylococcus aureus, todėl tai yra patikimas maisto saugos ir galiojimo laikas pratęsimas . Mūsų birios klasės „Nisin“ yra tinkamas įvairiems pritaikymams ir atitinka tarptautinius maisto saugos standartus (FAO/PSO, FCC, ES ir FDA taisykles) ..
Produkto parametrai
| Tem | Specifikacija | Rezultatas |
| Išvaizda | šviesiai rudos iki pieniškų baltų miltelių | Šviesiai rudi milteliai |
| Potencija (Iu/mg) | 900 min | 1129 |
| Džiovinimo praradimas (%) | 3.0 Maks | 0.72 |
| Natrio chloridas (%) | 50,0 min | 90.52 |
| Bendras plokštelių skaičius (CFU/G) | 10 Maks | ＜10 |
| Koliformos (mpn/g) | ＜3 | ＜3 |
| Escherichia coli/(mpn/g) | ＜3 | ＜3 |
| Salmonelė | Neigiamas 25 g | neigiamas |
| PB (mg/kg) | 1 Maks |
＜1 |
Produkto savybės
✅ Natūralus ir saugus- fermentuotas nuoLactococcus lactis, pripažintas visame pasaulyje kaip natūralus konservantas
✅ Plataus spektro antimikrobinis- Veiksminga nuo pagrindinių patogenų maisto produktų ir sugadina bakterijas
✅ Šiluma ir pH stabilus- palaiko aktyvumą pasterizacijos metu ir rūgščioje aplinkoje
✅ Draugiška švara- palaiko natūralių, minimaliai perdirbtų maisto produktų vartotojų paklausą
✅ Maža dozė, didelis efektyvumas-ekonomiškai efektyvus birių gamybai
Produkto programos
🥩 Mėsos ir paukštienos produktai
Virta ir perdirbta mėsa (dešros, kumpis, šalti pjūviai)
RTE mėsos patiekalai ir konservuota mėsa
Naminių paukščių produktai su vakuume arba žemėlapio pakuotėmis
🧀 Pieno ir sūrio produktai
Apdoroti sūrio griežinėliai ir sklaidos
Skonio pienas, grietinėlė ir fermentuoti pieno gėrimai
Jogurtas, grietinė ir kritima
🥫 Konservuotas ir rūgštus maistas
Konservuotos daržovės ir paruošti valgiai
Pomidorų pagrindu pagaminti padažai ir sriubos
Marinuoti ir mažai pH iš konservuoti produktai
🥖 Kepyklos ir pikantiški daiktai
Drėgnos kepyklos užpildai ir įdaryti pyragaičiai
Pikantiškų kepinių, kuriems reikalingas ilgesnis galiojimo laikas
🥗 Augalų ir veganiškų maisto produktų
Veganiškos mėsos alternatyvos ir pieno sūris be pieno
Riešutų pagrindu pagaminti padažai, hummus ir kritimai
💊 Ne maisto programos
Burnos priežiūra (antibakteriniai burnos skalavimo skysčių kompozicijos)
Kosmetika ir asmeninė priežiūra kaip natūralus antimikrobinis
Veterinarinės ir farmacijos programos pagal tyrimus
Produktų paketas
25 kg/krepšys
18mt/fcl (20GP)
25mt/fcl (40 GP)
Privalumai ir charakteristikos
Koher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO sertifikatas
Nėra MOQ, daugiau galimybių
Individualūs produktai
Mišri siunta
Populiarus Žymos: Būrinis „Nisin E234“ milteliai, „Nisin“ maisto saugos tirpalams, natūralaus maisto konservavimas
