„Nisin E234“ natūralus mėsos ir pieno produktų konservantas
Nisin (E234) yra natūralus, labai efektyvus maisto konservantas, gaminamas fermentuojant Lactococcus lactis ., plačiai naudojamas mėsos ir pieno produktuose
- Greitas pristatymas
- Kokybės užtikrinimas
- 24/7 klientų aptarnavimas
produkto pristatymas
Produkto aprašymas
Nisin e234 yra aPolipeptidas bakteriocinasPatvirtinta visame pasaulyje kaip maisto konservantas ., jis pirmiausia veikia priešGramteigiamos bakterijos, įskaitantListeria monocytogenes, Clostridium botulinum, Staphylococcus aureus, irBacillusrūšis ., skirtingai nei sintetiniai konservantai, nisin yranatūraliai išvestair biologiškai skaidus, todėl tai yra pageidaujamas sprendimasnatūralus ir minimaliai perdirbtas maistas.
Mes siūlome aukšto grynumo maisto lygio „Nisin“, kuris atitinka tarptautinius standartus (FCC, FAO/PSO, el. Numerio taisykles) .. Nesvarbu, ar gaminatevirta mėsa, perdirbtas sūris, arbaParuošta vartoti pieną, Nisin padeda užtikrinti mikrobiologinę saugą nepakenkiant kokybei .
Produkto parametrai
| Daiktai | Specifikacija | Rezultatas |
| Išvaizda | šviesiai rudos iki pieniškų baltų miltelių | Šviesiai rudi milteliai |
| Potencija (Iu/mg) | 900 min | 1129 |
| Džiovinimo praradimas (%) | 3.0 Maks | 0.72 |
| Natrio chloridas (%) | 50,0 min | 90.52 |
| Bendras plokštelių skaičius (CFU/G) | 10 Maks | <10 |
| Koliformos (mpn/g) | <3 | <3 |
| Escherichia coli/(mpn/g) | <3 | <3 |
| Salmonella | Neigiamas 25 g | neigiamas |
| PB (mg/kg) | 1 Maks |
<1 |
Produkto savybės
Natūrali kilmė-pagamintas fermentacijos metu, draugiškai švaraus etiketės
Plataus spektro antimikrobinis-Veiksminga nuo sugadinimo ir patogeninių gramteigiamų bakterijų
Šiluma stabili- Tinka pasterizuotiems ar virtiems produktams
Jokio poveikio skoniui ar tekstūrai- išsaugo maisto vientisumą
Atitinka tarptautinius maisto saugos taisykles- E234 statusas, patvirtintas ES, Kinijoje, JAV ir dar daugiau
Maža efektyvi dozė-Ekskonsalus sprendimas
Mėsos ir pieno produktų programos
🥩 Mėsos produktai:
Virta ir perdirbta mėsa (kumpis, dešra, deli mėsa)
Surengta mėsa (salamis, dešrainiai)
Paruošti valgyti su mėsos ingredientais
Naminiai paukščiai ir žuvų išsaugojimas
🧀 Pieno produktai:
Apdoroti sūrio griežinėliai ir sklaidos
Skonio pienas ir kremas
Jogurtas ir geriamas fermentuotas pienas
Pieno produktai ir padažai

Be mėsos ir pieno, „Nisin E234“ taip pat naudojamasKonservuoti maisto produktai, rūgštiniai gėrimai, kepinių užpildai, irAugalų pagrindu pagaminti produktaiNorėdami natūraliai prailginti galiojimo laiką ., jis tiriamasFarmacijos ir asmens priežiūraSavo antimikrobinėms savybėms, palaikančioms platesnes reikalus, ne tik gamtos išsaugojimą, .
Produktų paketas
25 kg/krepšys
18mt/fcl (20GP)
25mt/fcl (40 GP)
Privalumai ir charakteristikos
Koher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO sertifikatas
Nėra MOQ, daugiau galimybių
Individualūs produktai
Mišri siunta

Populiarus Žymos: „Nisin E234“, natūralus mėsos ir pieno produktų konservantas, maisto kokybės priedai









