Gelaninės dervos universalumo tyrinėjimas: natūralus maisto priedas CAS NR.{0}}
Gelano derva yra plačiai naudojamas pieno desertų gamyboje naudojamas ingredientas, garsėjantis nuostabiu pritaikymu ir išskirtinėmis savybėmis. Pieno desertuose, tokiuose kaip kremas, panna cotta ir putėsiai, gelano derva atlieka itin svarbų vaidmenį kaip universali želė ir stabilizuojanti medžiaga.
- Greitas pristatymas
- Kokybės užtikrinimas
- 24/7 klientų aptarnavimas
produkto pristatymas
produkto pristatymas
Unikalios stingimo savybės leidžia sukurti kontroliuojamą gelio struktūrą, kuri prisideda prie norimos desertų tekstūros. Gelano derva suteikia aksominės, glotnios konsistencijos, kuri sustiprina juslinius pojūčius, todėl šie desertai yra malonūs ir malonūs vartoti.
Produktų parametrai
| CHEMINĖS / FIZINĖS SPECIFIKACIJOS | |
| DALIES DYDIS (TINKLAS) | 90% min. Per 120 akių |
| Klampumas | Didesnis arba lygus 5 |
| DŽIOVINIMO NUOSTOLIAI (%) | Mažiau arba lygus 12 |
| BENDRAS PELNŲ KIEKIS (%) | 15-40 |
| PH LYGIS | 8-11 |
| Sunkiojo metalo SPECIFIKACIJOS | |
| Arsenas | Mažiau arba lygus 3 (mg/kg) |
| Vadovauti | Mažiau arba lygus 5 (mg/kg) |
| Merkurijus | Mažiau arba lygus 1 (mg/kg) |
| kadmis | Mažiau arba lygus 2 (mg/kg) |
| BENDRAS PLOKŠTELIŲ SKAIČIUS | Mažiau arba lygus 5000 (mg/kg) |
funkcijos
Viena iš išskirtinių Gellan dervos savybių yra jos gebėjimas formuoti stabilius gelius plačiame temperatūrų diapazone, įskaitant kaitinimo ir vėsinimo procesus, susijusius su desertų gamyba. Tai užtikrina vienodą tekstūrą ir išvaizdą, o tai labai svarbu norint išlaikyti pieno desertų vizualinį patrauklumą. Be to, gelano derva padeda išvengti sudedamųjų dalių atsiskyrimo ir sinerezės, pagerindama bendrą desertų galiojimo laiką ir stabilumą. Ši savybė ypač svarbi šaldytuve ir supakuotuose pieno desertuose.
Taikymas
Reguliuojamas gelano dervos gelio stiprumas leidžia tiksliai sureguliuoti deserto tekstūrą – nuo švelniai gležnos iki vidutiniškai tvirtos. Jo neutralus skonio profilis užtikrina, kad jis netrukdys deserto skonio profiliui, išsaugodamas numatytą skonio potyrį.
Paketas
25kg/maišas
Privalumai ir charakteristikos
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Nėra MOQ, daugiau galimybių
- Individualizuoti produktai
- Mišrus siuntimas

DUK
K: Ar galiu gauti jūsų COA, TDS ir MSDS?
K: Ar turite RSPO sertifikatą?
Kl .: Ar galite padaryti pritaikytą paketą?
Kl .: kiek trunka pristatymo laikas?
Kl .: Ar galiu gauti nemokamą pavyzdį?
K: O kaip su MOQ?
Kl .: O kaip su mokėjimo elementais?
Klausimas: Į kurią šalį eksportavote?
Kl .: Ar galiu apsilankyti jūsų gamykloje?
Kl .: Ar galite mus palaikyti paraiškose?
Kl .: Ar galite priimti patikrinimą iš trečiosios šalies?
Populiarus Žymos: gelano dervos universalumo tyrinėjimas: natūralus maisto priedas cas no.{0}}, Kinija, tiekėjai, gamintojai, gamykla, pritaikyta, didmeninė prekyba, kaina, citata, nemokamas pavyzdys, Kosher Halal, maisto pramonėje, maisto priedai
Tau taip pat gali patikti
-

Ksantano guma CAS Nr. 11138-66-2
-

Grynai natūralus karageninas suteikia jūsų produktam...
-

Pranokti tradicijas, sukurti skanią ateitį: karageni...
-

Karageninas: kurkite sėkmės istorijas savo maistui, ...
-

Padidinkite savo prekės ženklą naudodami Sodium CMC ...
-

Naujovinkite savo pramonę naudodamiesi natrio CMC da...


