China Enhancer Grybelinės A-amilazės CAS NR.: 9000-90-2
Tekstūros gerinimas: jo veikimas krakmolui maisto produktuose padeda pagerinti tekstūrą, todėl galutiniai produktai yra minkštesni, skanesni ir geresnės tekstūros.
- Greitas pristatymas
- Kokybės užtikrinimas
- 24/7 klientų aptarnavimas
produkto pristatymas
produkto pristatymas
Tam tikrais atvejais Fungal a-amilazė gali pagerinti maisto produktų saldumą ir skonį, paversdama krakmolą paprastu cukrumi.
Produktų parametrai
| PREKĖS | SPECIFIKACIJA |
| Išvaizda | Rudas skystis arba šviesiai geltoni milteliai |
| Kvapas | Bekvapis |
| Temperatūros prisitaikymo diapazonas | 45-65 laipsnis |
| Fermentų aktyvumas (u/ml) | 10000-40000 |
| PH reikšmė | 4.0-6.6 |
| Tūrinis tankis (g/ml) | 1.15-1.25 |
| Miltų dozė (ppm) | 5-15 |
| Dozavimas duonai (ppm) | 5-20 |
Funkcija
pH Optima: optimalus fermento pH aktyvumui paprastai yra šiek tiek rūgštus arba neutralus, maždaug nuo 5.{1}} iki 7.0.
Taikymas
Kepimas ir konditerijos gaminiai: kepinių ir konditerijos gaminių gamyboje Fungal a-amilazė naudojama krakmolo hidrolizei pagreitinti, gaminant daugiau dekstrinų ir maltozės. Tai padeda pagerinti tešlos fermentaciją, padidinti produkto tūrį ir tekstūrą, pagerinti duonos minkštumą ir pailginti jos galiojimo laiką.
Paketas
25 kg / barelis
Privalumai ir charakteristikos
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Nėra MOQ, daugiau galimybių
- Individualizuoti produktai
- Mišrus siuntimas

DUK
K: Ar galiu gauti jūsų COA, TDS ir MSDS?
K: Ar turite RSPO sertifikatą?
Kl .: Ar galite padaryti pritaikytą paketą?
Kl .: kiek trunka pristatymo laikas?
Kl .: Ar galiu gauti nemokamą pavyzdį?
K: O kaip su MOQ?
Kl .: O kaip su mokėjimo elementais?
Klausimas: Į kurią šalį eksportavote?
Kl .: Ar galiu apsilankyti jūsų gamykloje?
Kl .: Ar galite mus palaikyti paraiškose?
Kl .: Ar galite priimti patikrinimą iš trečiosios šalies?
Populiarus Žymos: Kinijos stipriklis grybeliui a-amilazė cas Nr.: 9000-90-2, Kinija, tiekėjai, gamintojai, gamykla, pritaikyta, didmeninė prekyba, kaina, citata, nemokamas pavyzdys, Kosher Halal, maisto pramonėje, maisto priedai








