DATEM 80 procentų gali pagerinti jūsų produktų tekstūrą ir nuoseklumą

Padidinkite savo ledų kremiškumą ir stabilumą naudodami DATEM 80 procentų – į savo ledų mišinį įdėję DATEM 80 procentų, gausite lygesnę, stabilesnę tekstūrą, kuri greitai nesušals ir neištirps. Tai suteiks jūsų šaldytiems desertams ilgesnį galiojimo laiką ir padės išlaikyti kreminę konsistenciją net ir po kelių užšaldymo ir atšildymo ciklų.

DATEM 80 procentų gali padėti pagerinti jūsų produktų tekstūrą ir konsistenciją, suteikdami jums skanius ir patenkinamus rezultatus, kurių ieškote.

gamindami užkandžius ir kitus panašius produktus žinote, kad tekstūra yra viskas. Naudodami DATEM 80 procentų galite sukurti tobulą tekstūrą, dėl kurios jūsų produktai išsiskirs iš konkurentų.
Naudodami DATEM 80 procentų galite pasiekti idealią tekstūrą ir konsistenciją, dėl kurios jūsų klientai grįš daugiau.
DATEM 80 procentų gali būti raktas gaminant produktus, kurie patiks jūsų klientams. Dėl savo gebėjimo pagerinti tekstūrą ir nuoseklumą įvairiose srityse, DATEM 80 procentų yra būtinas ingredientas visiems, norintiems patobulinti savo produktus.
 

1. DATEM 80 procentų gali pagerinti duonos gaminių tekstūrą ir konsistenciją
DATEM 80 procentų arba distiliuoti riebalų rūgščių monogliceridai gali padėti pagerinti duonos gaminių tekstūrą ir konsistenciją. Į tešlą arba tešlą įdėjus DATEM 80 procentų, jis gali pagerinti duonos trupinių struktūrą ir užkirsti kelią stingimui.

2. DATEM 80 procentų gali pagerinti glajų ir įdarų tekstūrą ir konsistenciją
Į glajų ir įdarus pridėjus DATEM 80 procentų, galima sukurti lygią tekstūrą ir išvengti atsiskyrimo ar įtrūkimų. Tai taip pat gali padėti stabilizuoti produktų emulsijas, o tai pagerins konsistenciją ir galiojimo laiką.

3. DATEM 80 procentų gali pagerinti perdirbtų mėsos produktų tekstūrą ir konsistenciją
Perdirbti mėsos produktai dažnai gali būti guminės arba kietos tekstūros. Pridėjus DATEM 80 procentų, galite sukurti švelnesnį ir švelnesnio kąsnio produktą. Tai ypač naudinga gaminant tokius produktus kaip dešrelės ir kotletai. Gerinant šių produktų tekstūrą ir konsistenciją

4. DATEM 80 procentų gali pagerinti pieno produktų tekstūrą ir konsistenciją
DATEM 80 procentų naudojimas pieno produktuose, pavyzdžiui, sūryje, gali padėti pagerinti produkto tekstūrą ir tirpumą. Jis taip pat gali sukurti lygesnę tekstūrą ir užkirsti kelią atsiskyrimui ar sulipimui. DATEM 80 procentų taip pat naudinga kuriant neriebius pieno produktus

Kiekvienos dėžutės grynasis svoris: 25 kg; Bendras svoris: 26 kg
Pakuotės dydis: 43*38*28cm
Be padėklų
20GP:15,5mts 40GP:25mts
su padėklais
Svoris: 18 dėžučių 10 padėklų; 24 dėžutės po 10
padėklai
20GP: 20 padėklų, 10,5 mts
40GP: 40 padėklų, 21mts