Maisto emulsiklio sorbitano vienvaikas (80 -iesis)

Sorbitan Monooleate (80-oji greitis) yra universalus, maisto lygio emulsikatorius, gautas iš sorbitolio ir oleino rūgšties. Jis veikia kaip nejoninė paviršiaus aktyvioji medžiaga, skatinanti stabilios aliejaus vandenyje (O/W) ir vandens ir aliejaus (be) emulsijų susidarymą. Gaminant maistą, sorbitano vienvaikas emulsikatorius yra plačiai naudojamas margarine, pieno produktuose, leduose ir kepiniuose, kad padidintų stabilumą, pagerintų burnos pojūtį ir prailgintų galiojimo laiką. Tai taip pat veikia kaip maisto produktų milteliai ir skonio emulsijos, užtikrinančios netgi ingredientų pasiskirstymą.

„Chemsino“ yra pagrindinis „Sorbitan Monooleate“ tiekėjas, siūlantis „Span 80“ emulsiklį su puikiu grynumu ir našumu. Mūsų produktą galima įsigyti birių pakuočių, užtikrinančių nuoseklų tiekimą gamintojams. Nesvarbu, ar jums reikia „Sorbitan Monooleate“ emulsiklio maisto apdorojimui, vaistininkams ar kosmetikai, mes teikiame aukštos kokybės sprendimus, pritaikytus jūsų poreikiams. Susisiekite su mumis šiandien dėl konkurencingų kainų nustatymo ir nemokamų pavyzdžių ir padėkite mums patobulinti savo kompozicijas su aukščiausio lygio emulsikliais!

Puikios emulsuojančios savybės
„Span 80“ yra žinomas dėl savo išskirtinio sugebėjimo emulsuoti aliejaus ir vandens pagrindu pagamintus ingredientus, sukurdami stabilius, vienalyčius maisto produktų, tokių kaip padažai, padažai ir gėrimai, mišinius.

Universalus pritaikymas maisto pramonėje
Šis emulsiklis yra plačiai naudojamas įvairiuose maisto produktuose, įskaitant margariną, kepyklų prekes, pieno pakaitalus ir ledus. Tai idealiai tinka tiek saldiems, tiek pikantiškiems produktams dėl suderinamumo su daugybe ingredientų.

Patobulinta tekstūra ir nuoseklumas
Stabilizuodamas emulsijas, „Span 80“ padidina maisto produktų tekstūrą ir konsistenciją, suteikiant jiems sklandų, vienodą išvaizdą ir burnos jausmą. Tai apsaugo nuo atskyrimo, išlaikant produkto kokybę laikui bėgant.

1. Gėrimų pramonė
80 -oji 80 -oji gėrimuose naudojamas stabilizuoti emulsijas tarp vandens ir aliejaus, užtikrinant vienodą konsistenciją ir užkirsti kelią atskyrimui.

„Span 80“ naudojimas gėrimuose užtikrina, kad naftos ir vandens fazės išliks tolygiai nevienodos, o tai yra būtina produkto konsistencijai ir patrauklumui.

2. Ledai
Ledų ir pieno desertų metu „Span 80“ naudojamas siekiant sustiprinti tekstūrą, išvengti ledo kristalų susidarymo ir užtikrinti sklandų, kreminį konsistenciją.

3. Pieno produktai
Šis emulsiklis dažniausiai pridedamas prie pieno produktų, tokių kaip ledai, kad būtų geresnė tekstūra ir pagerintų burnos jausmą stabilizuojant riebalus ir vandenį. „Span 80“ padeda emulsinti riebalus ir vandenį leduose, sukuriant sklandžią ir stabilią tekstūrą be ledo kristalų.

Grynasis svoris:200 kg; Bendras svoris: 209 kg; Pakuotės dydis: vidinis skersmuo: 58 cm; Aukštis: 90 cm
Grynasis svoris:1000 kg/ibc būgnelis; Bendrasis svoris: 1058 kg; Pakuotės dydis: 120*100*115 cm

• Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO sertifikatas
• Nėra MOQ, daugiau galimybių
• Individualūs produktai
• Mišri siunta