Didelė DATEM E472e rūgšties vertė kepiniuose ir pieno produktuose
DATEM, reiškiantis diacetilvyno rūgšties monogliceridų esterius, yra maisto priedas, dažniausiai naudojamas kaip emulsiklis kepiniuose, pieno produktuose ir kituose maisto produktuose.
- Greitas pristatymas
- Kokybės užtikrinimas
- 24/7 klientų aptarnavimas
produkto pristatymas
produkto pristatymas
DATEM rūgšties vertė yra medžiagoje esančios laisvos rūgšties kiekio matas, kuris gali turėti įtakos jos, kaip emulsiklio, funkcionalumui ir veikimui.
Produktų parametrai
|
CHEMINĖS / FIZINĖS SPECIFIKACIJOS |
|
|
Rūgšties vertė |
65-85(mg KOH/g) |
|
Muilinimo vertė |
430-480(mg KOH/g) |
|
Jodo vertė |
2.{1}} maks.(gI/100g) |
|
Sunkiojo metalo SPECIFIKACIJOS |
|
|
Arsenas Vadovauti Merkurijus kadmis Sunkusis metalas kaip Pb |
Mažiau arba lygus 3 (mg/kg) Mažiau arba lygus 2 (mg/kg) Mažiau arba lygus 1 (mg/kg) Mažiau arba lygus 1 (mg/kg) Mažiau arba lygus 10 (mg/kg) |
funkcijos
Didelę rūgšties vertę DATEM gali sukelti keli veiksniai, įskaitant:
Prastos laikymo sąlygos: Aukštos temperatūros, drėgmės arba oro poveikis gali sukelti DATEM hidrolizę, dėl kurios gali išsiskirti laisvos riebalų rūgštys ir padidėti rūgšties vertė.
Užteršimas: Gamybos ar sandėliavimo metu DATEM gali būti užterštas laisvosiomis riebalų rūgštimis, todėl gali padidėti jo rūgštingumas.
Žaliavos: DATEM rūgšties vertė gali skirtis priklausomai nuo jo gamyboje naudojamų žaliavų šaltinio ir kokybės.
Taikymas
Didelė DATEM rūgšties vertė gali turėti įtakos jo emulsinėms savybėms, todėl sumažėja jo gebėjimas stabilizuoti aliejaus vandenyje emulsijas. Todėl gamybos ir sandėliavimo metu svarbu kontroliuoti DATEM rūgšties kiekį, kad būtų užtikrintas optimalus jo, kaip maisto produktų emulsiklio, funkcionalumas.
Privalumai ir charakteristikos
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Nėra MOQ, daugiau galimybių
- Individualizuoti produktai
- Mišrus siuntimas

DUK
K: Ar galiu gauti jūsų COA, TDS ir MSDS?
K: Ar turite RSPO sertifikatą?
Kl .: Ar galite padaryti pritaikytą paketą?
Kl .: kiek trunka pristatymo laikas?
Kl .: Ar galiu gauti nemokamą pavyzdį?
K: O kaip su MOQ?
K: O kaip su mokėjimo elementais?
Klausimas: Į kurią šalį eksportavote?
Kl .: Ar galiu apsilankyti jūsų gamykloje?
Kl .: Ar galite mus palaikyti paraiškose?
Kl .: Ar galite priimti patikrinimą iš trečiosios šalies?
Populiarus Žymos: didelė datem e472e rūgšties vertė kepimo ir pieno produktuose, Kinija, tiekėjai, gamintojai, gamykla, pritaikyta, didmeninė prekyba, kaina, citata, nemokamas pavyzdys, Kosher Halal, maisto pramonėje, maisto priedai
Tau taip pat gali patikti
-

TWEEN 80 milteliai (polisorbato 80 milteliai)
-

GMS NSE dribsnių formos naudojimas kosmetikos gamini...
-

Propilenglikolio esteriai PGMS90 procentų Kaina CAS ...
-

Maisto ingredientai GMS milteliai E471 Halal
-

Glicerolio monostearato tabletės GMS tabletės CAS Nr...
-

Emulsiklis polisorbatas 80, naudojamas kosmetikai, n...




