Namuose / Produktai / Emulsiklis / Turinys

Produktai

Monopropilenglikolis E1520 maisto priedas|Drėgmę išlaikanti medžiaga ir tirpiklis

Monopropilenglikolis E1520 maisto priedas|Drėgmę išlaikanti medžiaga ir tirpiklis

Monopropilenglikolis (E1520) yra universalus maisto priedas, plačiai naudojamas kaip drėgmę išlaikanti medžiaga, tirpiklis ir stabilizatorius maisto ir gėrimų pramonėje. Žinomas dėl savo didelio grynumo ir puikių drėgmės sulaikymo savybių, jis padeda pagerinti įvairių maisto produktų tekstūrą, galiojimo laiką ir stabilumą. Saugus ir atitinkantis tarptautinius maisto reglamentus, E1520 yra pagrindinė sudedamoji dalis gamintojams, ieškantiems patikimų maisto priedų įvairiems tikslams.

Greitas pristatymas
Kokybės užtikrinimas
24/7 klientų aptarnavimas

produkto pristatymas

Produkto aprašymas

Monopropilenglikolis (MPG, E1520) yra bespalvis, bekvapis ir higroskopinis skystis, veikiantis kaip drėkiklis, tirpiklis ir nešiklis maisto produktuose. Dėl savo gebėjimo išlaikyti drėgmę ir ištirpinti vandenyje{2}}tirpius ingredientus, jis puikiai tinka kepinių, konditerijos gaminių, gėrimų ir pieno produktų kokybei ir konsistencijai pagerinti. MPG (E1520) gaminamas laikantis griežtų maisto saugos standartų, užtikrinančių aukštą grynumą, mažą toksiškumą ir stabilumą įprastomis laikymo ir apdorojimo sąlygomis.

Produkto parametrai

CHEMINĖS / FIZINĖS SPECIFIKACIJOS
Ištirti kaip PG ant sausos medžiagos	99,5 min	%
Vanduo	0,2 maks	%
Spalva, Pt{0}}Co (APHA spalva)	10 maks
Savitasis sunkis @25/25C	1.035-1.037
Lūžio rodiklis @25C	1.431-1.432
Laisvoji rūgštis (CH3COOH)	75 maks	ppm
Likučiai užsidegus	80 maks	ppm
Distillation range (>95%)	184-189

Sunkiojo metalo SPECIFIKACIJOS
Arsenas kaip As Geležis Sunkusis metalas kaip Pb	1 maks 0,5 maks 5 maks	ppm ppm ppm

Produkto savybės

Puikiai drėkinanti medžiaga:Išlaiko drėgmę, kad neišdžiūtų ir pailgintų kepinių, užkandžių ir konditerijos gaminių galiojimo laiką.

Veiksmingas tirpiklis:Efektyviai ištirpina kvapiąsias medžiagas, dažiklius ir veikliąsias medžiagas, kad pasiskirstytų tolygiai.

Stabilizatorius ir laikiklis:Pagerina įvairių maisto produktų tekstūrą, glotnumą ir konsistenciją.

Aukšti saugos standartai:Atitinka tarptautinius maisto priedų reglamentus ir yra saugus vartoti.

Universalus naudojimas:Suderinamas su gėrimais, pieno produktais, kepiniais ir perdirbtais maisto produktais.

Produkto programos

Monopropilenglikolis (E1520) dėl savo drėgmę{1}}sulaikančių ir tirpiklių savybių plačiai naudojamas maisto ir gėrimų pramonėje.Įprastos programos apima:

Kepiniai:Naudojamas duonoje, pyraguose ir kepiniuose, kad išlaikytų drėgmę, pailgintų šviežumą ir apsaugotų nuo stingimo.

Konditerijos gaminiai ir šokoladas:Veikia kaip drėkiklis ir kvapiųjų medžiagų, įdarų ir dangų nešiklis, užtikrina sklandžią tekstūrą ir pastovų saldumą.

Gėrimai ir sirupai:Naudojamas kaip skonių tirpiklis ir stabilizatorius, pagerinantis ingredientų tirpumą ir prailginantis galiojimo laiką.

Pieno produktai ir ledai:Išlaiko kremiškumą, apsaugo nuo ledo kristalizacijos ir pagerina bendrą tekstūrą.

Perdirbti maisto produktai ir padažai:Pagerina tekstūrą, stabilumą ir klampumą, užtikrinant pastovią kokybę.

Kitos programos:Gali būti naudojamas maisto papilduose, farmaciniuose maisto produktuose ir skonio ekstraktuose kaip nešiklis arba stabilizatorius.

Bakery bread Bakery cakes Ice creams