Propilenglikolio esteriai PGMS40% 477 Kepykloms
Propilenglikolio riebalų rūgščių esteriai yra sutrumpintai vadinami PGMS, kuris yra įprastas maisto ingredientas, naudojamas gėrimuose, pyraguose, desertuose ir duonos gaminiuose.
- Greitas pristatymas
- Kokybės užtikrinimas
- 24/7 klientų aptarnavimas
produkto pristatymas
produkto pristatymas
Propilenglikolio monostearatas (PGMS) yra propilenglikolio monoesteris. PGMS emulsiklis yra esteris, sudarytas iš propilenglikolio ir riebalų rūgščių. PGMS yra vienas populiariausių kepimo emulsiklių, pasižymintis puikiomis emulsinimo, aeravimo ir galiojimo laiko pratęsimo funkcijomis. PGMS yra chemotropinis emulsiklis, kuris kartu su monogliceridais veikia kaip aeruotas emulsiklis.
Produktų parametrai
| CHEMINĖS / FIZINĖS SPECIFIKACIJOS | ||
| Bendras monogliceridų kiekis | 40 min | % |
| Rūgšties vertė | 4.{1}} maks | mg KOH/g |
| Jodo vertė | 2.{1}} maks | gI/100g |
| SUNKIŲJŲ METALŲ SPECIFIKACIJOS | ||
| Arsenas Vadovauti Merkurijus kadmis Sunkusis metalas kaip Pb |
3 maks 2 maks 1 maks 1 maks 10 maks |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
funkcijos
1. PGMS 477 yra propilenglikolio riebalų rūgščių akronimas. Esteriai gaminami iš augalinės kilmės riebalų rūgščių.
2. PGMS dažnai priskiriamas tam tikram emulsikliui, kurio galima rasti įvairiuose perdirbtuose maisto produktuose.
3. Propilenglikolio riebalų rūgščių esteris, kaip universalus maisto priedas, pasižymi nuostabiomis emulsinimo, stabilizavimo ir putojimo savybėmis, todėl jį galima tepti ant duonos, pyrago, margarino, pyragaičių, pyragaičių, ledų ir kt.
Taikymas
PGMS emulsiklis pasižymi puikiomis emulsinimo, stabilumo ir geromis aeracijos savybėmis, todėl turi plačią duonos, tortų dekoravimo kremo ir kitų maisto produktų rinką. Be to, tai puikus aliejuje tirpus emulsiklis, pasižymintis puikiomis putojimo savybėmis.
Propilenglikolio riebalų rūgščių esteris gali būti naudojamas pyragams ir ne pieno produktams iš plaktos grietinėlės. Naudojant kartu su mono- ir digliceridais, PGME veikia gerai koordinuotai, kad išgautų puikias pyrago tešlos savybes, padidintų pyrago tūrį ir dėl to homogeniškesnę duonos struktūrą ir puikų, skanų pyragą.
Paketas
25kg/maišas
Privalumai ir charakteristikos
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Nėra MOQ, daugiau galimybių
- Individualizuoti produktai
- Mišrus siuntimas

DUK
Kl.: Ar galiu gauti jūsų COA, TDS ir MSDS?
K: Ar turite RSPO sertifikatą?
Klausimas: Ar galite padaryti pritaikytą paketą?
Kl .: kiek trunka pristatymo laikas?
Kl .: Ar galiu gauti nemokamą pavyzdį?
K: O kaip su MOQ?
K: O kaip su mokėjimo elementais?
Klausimas: Į kurią šalį eksportavote?
Kl .: Ar galiu apsilankyti jūsų gamykloje?
Kl .: Ar galite mus palaikyti paraiškose?
Kl .: Ar galite priimti patikrinimą iš trečiosios šalies?
Populiarus Žymos: propilenglikolio esteriai pgms40% 477 kepykloms, Kinija, tiekėjai, gamintojai, gamykla, pritaikyta, didmeninė prekyba, kaina, citata, nemokamas pavyzdys, Kosher Halal, maisto pramonėje, maisto priedai
Tau taip pat gali patikti
-

Mono- ir digliceridų pieno rūgšties esteriai CAS Nr....
-

Pieno rūgšties esteriai Mono-di gliceridų CAS NR. 97...
-

Baltų miltelių distiliuotų monogliceridų DMG milteli...
-

Pagerinkite tekstūrą ir drėgmės sulaikymą duonos for...
-

E471 CAS Nr.{1}} Glicerolio monostearatas GMS 40 mil...
-

Maisto priedai CAS Nr.{0}} Glicerolio monostearatas ...


