Stebuklingas poveikis valgant kukurūzų košę ryte
Nov 15, 2020
Mokslinių tyrimų institucijų Jungtinėse Amerikos Valstijose daugelį metų parodė, kad vaikai iki trejų metų amžiaus, kurie valgo kukurūzų košė pusryčiams padaryti geriau nei kiti vaikai, kai jie auga.
Li Huiming, profesorius mitybos, Xiangya ligoninė, Centrinis Pietų universitetas, nurodė, kad kukurūzai yra didesnis glutamo rūgštis, kuri gali skatinti smegenų ląstelių metabolizmą ir turi tam tikrą smegenų funkciją. Kukurūzų riebalai vitamine taip pat yra daugiau, siekiant užkirsti kelią ląstelių oksidacijai, senėjimas yra naudingas, bet taip pat naudingas intelektui. Be to, riebalų rūgštys kukurūzų riebaluose daugiausia yra linolo rūgštis, oleino rūgštis ir kitos nesočiosios riebalų rūgštys, kurios taip pat yra naudingos maistinės medžiagos intelektiniam vystymuisi.
Be kukurūzų košės, kukurūzų pienas taip pat yra geras pasirinkimas vaikų pusryčiams. Kukurūzai ir pienas gali ne tik padėti žmonėms sutelkti dėmesį į pieną, bet ir pagerinti jų atmintį.
