Tirštiklis karagenino derva piene E407 CAS:9000-07-1
Karagenino derva yra įprastas maisto priedas, išgaunamas iš raudonųjų dumblių. Gamintojai dažnai naudoja jį kaip tirštiklį. JAV maisto ir vaistų administracija (FDA) patvirtino šio priedo naudojimą.
- Greitas pristatymas
- Kokybės užtikrinimas
- 24/7 klientų aptarnavimas
produkto pristatymas
produkto pristatymas
Karagenino guma yra maisto ir gėrimų tirštinimo, emulsinimo ir konservavimo priedas. Tai natūralus ingredientas, gaunamas iš raudonųjų jūros dumblių (dar vadinamų airiškomis samanomis). Nors karageninas neturi maistinės vertės, jį dažnai rasite riešutų piene, mėsos produktuose ir jogurtuose.
Produktų parametrai
Karageninas Kapa Pusiau rafinuotas
|
PREKĖS |
SPECIFIKACIJA |
|
Išvaizda |
Nuo gelsvos iki geltonos spalvos milteliai |
|
Dalelių dydis |
Mažiausiai 95 procentai pralaidumo 120 akių |
|
Bendras sulfatas ( procentais ) |
15- 40 |
|
Nuostoliai džiovinant ( procentais ) |
12 Maks |
|
Klampumas (1,5 proc., 75 laipsniai, mPa.s) |
5 min |
|
Gelio stiprumas (1,5 proc. m/m, 0,2 proc. KCl, 25 laipsniai, g/cm2) |
500 min |
|
pH (1 procento tirpalas) |
8- 10 |
|
Vadovauti |
5 mg/kg Maks |
|
Arsenas |
3 mg/kg Maks |
|
Merkurijus |
1 mg/kg Maks |
|
kadmis |
1 mg/kg Maks |
|
Iš viso sunkiųjų metalų (kaip Pb) |
10 mg/kg Maks |
|
Bendras plokštelių skaičius |
5000 cfu/g Maks |
|
Mielės ir pelėsiai |
300 cfu/g Maks |
|
Salmonella spp. |
Neigiamas 5 g |
|
E. coli |
Neigiamas 10 g |
Rafinuotas karageninas
|
PREKĖS |
SPECIFIKACIJA |
|
Išvaizda |
Baltos spalvos milteliai |
|
Dalelių dydis |
Mažiausiai 95 procentai pralaidumo 120 akių |
|
Bendras sulfatas ( procentais ) |
15- 40 |
|
Nuostoliai džiovinant ( procentais ) |
12 Maks |
|
Klampumas (1,5 proc., 75 laipsniai, mPa.s) |
5 min |
|
Gelio stiprumas (1,5 proc. m/m, 0,2 proc. KCl, 25 laipsniai, g/cm2) |
1400 min |
|
Skaidrumas ( procentais ) |
75 min |
|
pH (1 procento tirpalas) |
7- 9 |
|
Vadovauti |
5 mg/kg Maks |
|
Arsenas |
3 mg/kg Maks |
|
Merkurijus |
1 mg/kg Maks |
|
kadmis |
1 mg/kg Maks |
|
Iš viso sunkiųjų metalų (kaip Pb) |
10 mg/kg Maks |
|
Bendras plokštelių skaičius |
5000 cfu/g Maks |
|
Mielės ir pelėsiai |
300 cfu/g Maks |
|
Salmonella spp. |
Neigiamas 5 g |
funkcijos
Maistinis karageninas išgaunamas iš raudonųjų dumblių ir apdorojamas šarmine medžiaga. Karageninas naudojamas įvairiai, todėl naudojamas įvairiuose gaminiuose. Karageninas dažniausiai randamas vegetariškuose produktuose. Be to, karagenino maisto priedas taip pat randamas naminių gyvūnėlių maiste, ypač konservuotuose maisto produktuose. Kadangi karageninas gali būti naudojamas kaip želatinos pakaitalas, kai kurie gamintojai karageniną naudoja želė gaminiuose, įskaitant veganiškus želė desertus.
Taikymas
1. Nors karagenino derva neturi maistinės vertės, daugelis gamintojų ją naudoja kaip tirštinimo ir stabilizavimo priemonę. Karagenino pridėjimas į šokoladinį pieną, sojų pieną, sojų pudingą ir kitus produktus yra naudingas siekiant išvengti pieno išsiskyrimo.
2. Karagenino guma taip pat gali pakeisti riebalus neriebiuose arba neriebiuose maisto produktuose ir pieno pakaitaluose, skirtuose vegetarų rinkai.
3. Kai kurie gamintojai karageniną naudoja kaip apdorotos virtos mėsos rišiklį. Pridėjus karagenino į iškeptą paukštieną, mėsa ilgiau tampa minkštesnė ir sultingesnė.
4. Tokiuose gaminiuose kaip oro gaivinimo geliai ir dantų pasta taip pat dažnai turi karagenino.
Paketas
25kg/maišas
Privalumai ir charakteristikos
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- Nėra MOQ, daugiau galimybių
- Individualizuoti produktai
- Mišrus siuntimas

DUK
K: Ar galiu gauti jūsų COA, TDS ir MSDS?
K: Ar turite RSPO sertifikatą?
Kl .: Ar galite padaryti pritaikytą paketą?
Kl .: kiek trunka pristatymo laikas?
Kl .: Ar galiu gauti nemokamą pavyzdį?
K: O kaip su MOQ?
Kl .: O kaip su mokėjimo elementais?
Klausimas: Į kurią šalį eksportavote?
Kl .: Ar galiu apsilankyti jūsų gamykloje?
Kl .: Ar galite mus palaikyti paraiškose?
Kl .: Ar galite priimti patikrinimą iš trečiosios šalies?
Populiarus Žymos: tirštiklis karagenino derva piene e407 cas:9000-07-1, Kinija, tiekėjai, gamintojai, gamykla, pritaikyta, didmeninė prekyba, kaina, citata, nemokamas pavyzdys, Kosher Halal, maisto pramonėje, maisto priedai
Tau taip pat gali patikti
-

Karageninas: neįtikėtinas maisto tirštiklis, kuris p...
-

Padidinkite savo prekės ženklą naudodami Sodium CMC ...
-

Sensacingos kulinarinės patirties kūrimas naudojant ...
-

Kepkite, virkite, kurkite: Ksantano dervos pagrindin...
-

Ksantano derva 415 gėrimuose ir kepiniuose CAS:11138...
-

CMC karboksimetilceliuliozė E466 kaip tirštiklis


