Lipazės CAS Nr.: 9001-62-1
Lipazė priklauso karboksilo esterio hidrolasų klasei, kuri gali palaipsniui hidrolizuoti trigliceridus į glicerolį ir riebalų rūgštis.
CAS Nr.: 9001-62-1
- Greitas pristatymas
- Kokybės užtikrinimas
- 24/7 klientų aptarnavimas
produkto pristatymas
Lipazės
Lipazė yra didelio efektyvumo biologinis preparatas, pagamintas iš smulkios Aspergillus niger padermės per skystą gilią fermentaciją ir rafinavimą. Šis produktas turi didelį fosfolipidų aktyvumą, taip pat rodo tam tikrą trigliceridų ir glikolipidų aktyvumą. Jis plačiai naudojamas miltų ir kepimo pramonėje.
ELEMENTUS | SPECIFIKACIJOS |
Veidas | Šviesiai geltoni milteliai |
Pb mg/kg | ≦5,0 |
Temperatūros pritaikymo diapazonas | 30–40 °C |
Bendras arseno (As) mg/kg kiekis | ≦3,0 |
PH reikšmė | 6.0-8.0 |
Nuostolis džiovinant % | ≦ 8,0 |
Dozė miltams (ppm) | 10-20 |
Dozavimas duonai(ppm) | 10-30 |
Taikymo sritis:
Lipazė gali būti naudojama miltų gerinimui, siekiant gaminti specialius miltus, ypač makaronų gerinimui, taip pat gali būti tiesiogiai naudojama terminale, siekiant pagerinti makaronų, virtos duonos ir duonos perdirbimo kokybę. Pagerinti tešlos veikimo efektyvumą ir stabilumą; pagerinti garuotos duonos baltumą ir odos ryškumą; pagerinti garų duonos patinimą ir visapusiškai pagerinti garų duonos ir duonos kokybę.
Pakavimas:
10kg/barelį
TINKAMUMO LAIKAS:
Produktas supakuotas į vėsią ir vėsią aplinką 12 mėnesių.
SAUGOJIMAS IR TRANSPORAVIMAS:
Šis produktas yra aktyvus biologinis agentas. Jis turi būti apsaugotas nuo lengvos, žemos temperatūros, sausas ir vėdinamas transportavimo ir laikymo metu
Populiarus Žymos: Lipazės CAS NR.: 9001-62-1, Kinija, tiekėjai, gamintojai, gamykla, individualūs, didmeninė prekyba, kaina, citata, nemokamas pavyzdys, Kosher Halal, maisto pramonėje, maisto kokybės priedai
